Valentijns diner 2026
Het is bijna eind januari 2026, we gaan richting de Valentijnsdag. Daarom hebben wij deze maand gekozen voor het thema Valentijn. We hebben een week van te voren alvast een smaaktest gedaan tijdens onze vergadering en dat beviel wel. dus woensdag de inkopen gedaan en donderdag wat kon alvast voorbereid.
zie onze menu kaart.
Als starter hadden we een hartige snack: mini pizza's. Dus met een hartvormmige steker hartjes uit het deeg gestoken, besmeerd en belegd alles natuurlijk in miniformaat
Dan de oven in.
Als hoofdkleur is gekozen voor rood en/of hartvormg.
Het thema is immers Valentijn? Dus de hoofdmaaltijd is spaghetti met een goed gevulde saus op basis van rundergehakt en een Italiaanse groentemix (paprika -rood, geel en groen-, courgette, tomaat, prei, wortel, rode ui). bestrooit met Italiaanse strooikaas.
Voor het speciale valentijns dessert een 3-luik met Friandise, dat laatste is een klein, zoet hapje of luxe lekkernij. Dus ook daarvoor met een steker in hartvorm aan de slag. Het gebakje bestaat uit meerdere laagjes cake, kokos en Horchata. dat nog aangevuld met andere lekkernijen, foto's. Genieten dus.
Om te zorgen dat we plek voor iedereen hadden hebben we een terras indeling gedaan, vijf vierkante tafels met 4 mensen er aan, dat is echt het maximum wat we kwijt kunnen in onze ruimte. Ze waren leuk gedekt met rood plus zachtgekleurde lente servetten. Bij binnen komst stonden er nog planten maar na het eerste drankje hebben we voor de sfeer dat omgeruild voor waxine lichtjes. Om de sfeer van een "lady en vagebont" dinner zo goed mogelijk na te bootsen.